Tartòfla ist das internationale Festival der weißen Trüffel, das jeden Herbst in Savigno (Valsamoggia) stattfindet. Vier Wochenenden, die man nicht verpassen sollte, wenn man den König der Wälder liebt, der in diesem Gebiet des Bologneser Apennins wächst. Das historische Zentrum verwandelt sich mit Ausstellungen, Konferenzen, Veranstaltungen und geführten Wanderungen zur Suche nach dem wertvollen weißen Trüffel. Gastronomische Stände und Verkostungsrouten mit Trüffeln sind hier natürlich unvermeidlich.
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