L’ocarina est un instrument à vent en terre cuite avec sept trous inventé en 1853 par Giuseppe Donati, de Budrio. Il tire son nom de la forme ovoïde allongée qui rappelle le profil d’une petite oie, appelée en dialecte bolonais « ucareina ». Donati construit au fil du temps une famille d’ocarinas de grandes et petites dimensions, tous accordés entre eux, afin qu’ils puissent être joués par plusieurs personnes en même temps, créant de douces mélodies.
Aujourd’hui, l’instrument est très connu, en particulier dans les pays d’Extrême-Orient (Japon, Chine, Taïwan et Corée). C’est pour cette raison que le Festival international de l’ocarina a été créé. Un événement biennal qui accueille des musiciens et des constructeurs du monde entier. Tout au long du festival, des concerts, des danses et des ateliers musicaux sont organisés.
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