Pendant la période automnale, en octobre et novembre, le territoire des Apennins bolonais s’anime avec la Tartufesta, une grande fête répandue dédiée à la truffe blanche précieuse des collines bolonaises.
Le parfum incomparable de la truffe envahit les rues des différentes communes : Savigno di Valsamoggia, Camugnano, Grizzana Morandi, Lizzano in Belvedere, Loiano, Monghidoro, Monzuno, Pianoro, Sasso Marconi et San Benedetto Val di Sambro.
Pendant l’événement, vous pourrez déguster les produits typiques des Apennins, participer à des visites guidées et assister à la course de chiens truffiers. Des menus à base de truffes seront servis dans les stands gastronomiques.
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