Bologna-Modena:
tasty weekendProef het uitstekende eten en de uitstekende wijnen van Emilia en ontdek hoe de producten die deze gebieden uniek maken, worden gemaakt.
Elk weekend, van 10 mei tot 15 juni 2025, openen boerderijen, producenten en musea in de gebieden tussen Bologna en Modena hun deuren voor bezoekers om typische producten te proeven en de geheimen van hun productie te ontdekken.
Elke zaterdagmiddag zal een bus je meenemen om de specialiteiten van Bologna te ontdekken, terwijl de zondagochtend gewijd zal zijn aan de smaken van Modena. Bovendien kun je elk weekend genieten van ervaringen die je zelfstandig kunt bereiken: zaterdagochtend in Bologna en zondagmiddag in Modena. Ontdek het volledige programma!
Rondleidingen worden alleen in het Italiaans en Engels gegeven.
BOLOGNA FOOD TOUR
Van 14 september tot 19 oktober, elke zondagochtend, bustour vanuit Bologna om de landbouwbedrijven in de omgeving te ontdekken, bezoeken en proeverijen.
MODENA FOOD TOUR
Van 13 september tot 18 oktober, elke zaterdagmiddag, bustour vanuit Modena om Parmigiano Reggiano en Aceto Balsamico Tradizionale te ontdekken met rondleidingen en proeverijen.
Wil je het gebied op eigen houtje bezoeken en bijzondere uitblinkers ontdekken?
Ontdek de bezoekkalender die je zelf kunt doen:
-
- Zaterdag 13 september: Ambachtelijke Croccante uit Frignano – Workshop en proeverij, Frignano (MO)
- Zondag 14 september: Middeleeuwse proeverij in een historisch huis, Mordano (BO)
-
- Zaterdag 20 september: Aan tafel met oude graansoorten: lunch in Mulino del Ciurlone, Montese (MO)
- Zondag 21 september: Ambachtelijke honing en authentieke producten, Anzola dell’Emilia (BO)
-
- Zaterdag 27 september: Een ochtend op de boerderij: boerenontbijt met bezoek aan La Bersana – Boerderij en agriturismo, Fogliano (MO)
- Zondag 28 september: Wijnbeleving: onderdompeling in de rust van de heuvels van Bologna, Monte San Pietro (BO)
-
- Zaterdag 4 oktober: Gastronomische wandeling op de Albinelli-markt van Modena, Modena (MO)
- Zondag 5 oktober: Wijnen en traditie tussen wijngaard en wijnkelder, Imola (BO)
-
- Zaterdag 11 oktober: Ontbijt bij I Rodi: jam en bosgeuren, Fanano (MO)
- Zondag 12 oktober: Natuurlijke wijnen en authentieke smaken, San Pietro in Casale (BO)
-
- Zaterdag 18 oktober: Afspraak met de wijnboer: proeverij in de Cantina del Frignano, Frignano (MO)
- Zondag 19 oktober: Kastanjes om te ontdekken: wandeling, plukken en proeven, Alto Reno Terme (BO)
