Dégustation d’huile d’olive extra vierge

Informations

Un voyage sensoriel au cœur de l'huile d'olive extra vierge.

Préparez-vous à vivre une expérience unique qui vous fera découvrir notre huile d'olive extra vierge, un véritable joyau de la nature. La dégustation se déroulera dans le cadre suggestif de notre cave, où tradition et innovation se rencontrent pour célébrer la culture de l'huile.

Ce qui vous attend pendant la dégustation :

• Introduction à la culture de l'huile EVO : nous vous raconterons l'histoire et le parcours qui mène les olives de nos terres à la bouteille.
• Analyse sensorielle : vous apprendrez à reconnaître les arômes, les saveurs et les particularités d'une huile de haute qualité, grâce à un parcours guidé par des experts.
• Accords uniques : vous découvrirez comment notre huile exalte les saveurs des aliments, grâce à une sélection de dégustations préparées pour l'occasion.
• Curiosités et conseils : nous vous donnerons de précieux conseils sur la meilleure façon d'utiliser l'huile EVO en cuisine et de la conserver afin de préserver toutes ses propriétés.

Une expérience pour tous les sens

Laissez-vous envelopper par les parfums intenses, le goût harmonieux et l'histoire millénaire que renferme chaque goutte de notre huile extra vierge.

Réservez votre dégustation et découvrez avec nous le plaisir authentique d'un produit naturel, fruit de notre engagement et de notre passion pour la terre.

Unique : 17 €

Services inclus :

Dégustation guidée de différents types d'huile d'olive extra vierge de Palazzo di Varignana, entre monocultivar et blend.

Point de rencontre :

La cave de l'exploitation agricole Agrivar de Palazzo di Varignana,

Via Ca' Masino, 1091, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italie

Des finitions élégantes et des couleurs rappelant le feuillage automnal caractérisent la salle de dégustation, d'où le regard se perd vers la terrasse donnant sur le spectaculaire vignoble actuellement en phase de conversion vers l'agriculture biologique, où, à côté des cépages autochtones tels que le Sangiovese, l'Albana, le Famoso, Malbo Gentile et Pignoletto, on cultive également des cépages internationaux, tels que le Pinot Noir, le Pinot Blanc et le Chardonnay.

Notre cave est née du rêve d'un homme qui porte dans son cœur sa terre, la terre qui l'a vu naître, grandir et s'épanouir, et qu'il caresse chaque jour avec respect et passion. Ici, le vin n'est pas seulement un produit : c'est un rituel, un geste d'amour qui suit le rythme lent des saisons et l'étreinte de la nature. Ceux qui travaillent dans la cave sont les gardiens d'un héritage précieux, où le vin naît de la sueur et de l'espoir, et grandit entre confiance et harmonie. Dans cette petite grande famille, chaque voix est écoutée et chaque pas est partagé.

La technologie n'est pas une ingénierie froide, mais un souffle subtil qui guide le chemin où le temps se plie et où le vin prend forme. Ainsi, le passé et l'avenir s'entremêlent, dans une étreinte de lumière et de mystère, pour offrir au monde une gorgée d'éternité. Nous utilisons les technologies les plus modernes afin de garantir la préservation de l'authenticité et des propriétés organoleptiques des vins.

La cave et le vignoble s'étendent à l'intérieur d'un magnifique amphithéâtre naturel, un lieu d'exception qui a déjà accueilli plusieurs événements liés au monde de l'œnotourisme, tels que des concerts et des cinémas en plein air avec dégustation. La salle de dégustation est ouverte pour offrir aux hôtes une expérience unique à la découverte de nos vins.

Chaque année, la terre nous offre deux joyaux précieux : le vin et l'huile d'olive, fruits d'une attente patiente et de mains expertes, gardiens d'un savoir ancien transmis avec soin. Lorsque vous franchissez le seuil de notre cave, vous ne dégustez pas simplement des vins ou des huiles, vous entrez dans une histoire de vie, d'émotions, de racines profondes. Un morceau de notre maison qui devient une partie de la vôtre.

Remboursement et modifications :

Le paiement anticipé du montant du forfait est exigé au moment de l'achat. L'annulation avec remboursement ou la modification de la réservation sont possibles jusqu'à 72 heures avant le début de l'activité.

La vente des services touristiques est gérée par Bologna Welcome Travel Agency