Dégustation de vins et d’huiles au Palazzo di Varignana

Informations

Dégustez les vins et les huiles de Palazzo di Varignana accompagnés d'une sélection de produits du terroir dans la nouvelle cave pleine de charme de l'exploitation agricole Agrivar de Palazzo di Varignana.

Dégustation Superior :

Un voyage à travers le vin, l'huile et les saveurs authentiques du terroir

Offrez-vous une expérience sensorielle qui célèbre les trésors de notre terre. Nous vous invitons à participer à une dégustation exclusive qui allie l'excellence de nos vins et de nos huiles d'olive extra vierges à une sélection de produits typiques du terroir.

Ce que comprend l'expérience :

• 2 verres de vin sélectionnés : dégustez deux de nos cuvées les plus emblématiques, soigneusement choisies pour refléter le caractère unique de nos vignobles et leur lien avec la terre.
• 2 huiles d'olive extra vierges : découvrez les différences entre deux types d'huile d'olive extra vierge, des notes fruitées aux arômes herbacés, à travers un parcours guidé qui vous fera apprécier toute la complexité et la pureté de ce produit.
• Accords avec des produits du terroir

Un voyage entre vin et huile

Vous découvrirez comment nos vins et nos huiles d'olive extra vierges naissent de la passion pour la terre et de l'amour de la qualité.

Vous apprendrez à reconnaître les nuances et les caractéristiques de chaque produit à travers un parcours de dégustation guidée.

Vous vivrez un moment de convivialité et d’authenticité dans une atmosphère accueillante et détendue.

Unique : 28 €

Services inclus :

Dégustation de 2 verres de vin et de 2 huiles d’olive extra vierges accompagnés de produits du terroir et de la ferme.

Dégustation Premium :

Un parcours gustatif à travers les vins, les huiles et les traditions du terroir

Nous vous invitons à découvrir le cœur de notre exploitation agricole à travers une expérience œnogastronomique unique, qui célèbre l’excellence de nos vins, l’authenticité de nos huiles d’olive extra vierges et la saveur des produits du terroir.

Ce qui vous attend :

• 2 verres de vin blanc et 2 verres de vin rouge : savourez les nuances de nos vins, sélectionnés pour vous faire découvrir la richesse de notre terroir. Des blancs frais et minéraux aux rouges intenses et structurés, chaque verre renferme l’âme de nos vignobles et le travail passionné de la cave.
• 2 huiles d'olive extra vierges : découvrez l'univers de l'huile d'olive extra vierge avec deux de nos meilleures productions. Nous vous guiderons dans l'analyse des arômes, des saveurs et des caractéristiques distinctives, afin d'apprécier pleinement la qualité de notre huile, expression de notre terroir.
• Produits du terroir et de la ferme : complétez la dégustation avec une sélection d'excellences locales ainsi que quelques spécialités produites directement dans notre ferme.

Une expérience pour les sens

Chaque dégustation est un voyage à travers notre territoire, une occasion de découvrir la passion et le dévouement que nous mettons au service de la terre et de ses fruits. Laissez-vous guider par nos experts dans un parcours qui célèbre l'authenticité et la tradition.

Unique 38 €

Services inclus :

Dégustation de 2 verres de vin blanc, 2 verres de vin rouge et 2 huiles d'olive extra vierges accompagnés de produits du terroir et de la ferme.

Dégustation Gold :

Un parcours gustatif à travers les vins, les huiles et les traditions du terroir

Nous vous invitons à découvrir le cœur de notre exploitation agricole à travers une expérience œnogastronomique unique, qui célèbre l’excellence de nos vins, l’authenticité de nos huiles d’olive extra vierges et la saveur des produits du terroir.

Ce qui vous attend :

• 2 verres de vin blanc et 2 verres de vin rouge : savourez les nuances de nos vins, sélectionnés pour vous faire découvrir la richesse de notre terroir. Des blancs frais et minéraux aux rouges intenses et structurés, chaque verre renferme l’âme de nos vignobles et le travail passionné de la cave.

• 2 huiles d'olive extra vierges : découvrez l'univers de l'huile d'olive extra vierge avec deux de nos meilleures productions. Nous vous guiderons dans l'analyse des arômes, des saveurs et des caractéristiques distinctives, afin d'apprécier pleinement la qualité de notre huile, expression de notre terroir.

• Sélection de Varignana : sélection d'excellences locales et de quelques spécialités produites directement par notre exploitation agricole.

Une expérience pour les sens

Chaque dégustation est un voyage à travers notre territoire, une occasion de découvrir la passion et le dévouement que nous mettons dans le soin de la terre et de ses fruits. Laissez-vous guider par nos experts dans un parcours qui célèbre l'authenticité et la tradition.

Unique : 48 €

Point de rencontre :

La cave de l'exploitation agricole Agrivar de Palazzo di Varignana,

Via Ca' Masino, 1091, 40024 Castel San Pietro Terme BO, Italie

Des finitions design élégantes et des couleurs rappelant le feuillage automnal caractérisent la salle de dégustation, d’où le regard se perd vers la terrasse donnant sur le spectaculaire vignoble actuellement en phase de conversion à l’agriculture biologique, où, aux côtés des cépages autochtones tels que le Sangiovese, l’Albana, Famoso, Malbo Gentile et Pignoletto, sont cultivés des cépages internationaux, tels que le Pinot Noir, le Pinot Blanc et le Chardonnay.

Notre cave est née du rêve d’un homme qui porte sa terre dans son cœur, la terre qui l’a vu naître, grandir et s’épanouir, et qu’il caresse chaque jour avec respect et passion. Ici, le vin n’est pas seulement un produit : c’est un rituel, un geste d’amour qui suit le rythme lent des saisons et l’étreinte de la nature. Ceux qui travaillent à la cave sont les gardiens d’un héritage précieux, où le vin naît de la sueur et de l’espoir, et grandit entre confiance et harmonie. Dans cette petite grande famille, chaque voix est écoutée et chaque pas partagé.

La technologie n’est pas une ingénierie froide, mais un souffle subtil qui guide le chemin où le temps se plie et où le vin prend forme. Ainsi, le passé et l’avenir s’entremêlent, dans une étreinte de lumière et de mystère, pour offrir au monde une gorgée d’éternité. Nous utilisons les technologies les plus modernes afin de garantir la préservation de l’authenticité et des propriétés organoleptiques des vins.

La cave et le vignoble s’étendent au sein d’un merveilleux amphithéâtre naturel, un lieu d’exception qui a déjà accueilli divers événements liés à l’œnotourisme, tels que des concerts et des séances de cinéma en plein air accompagnées de dégustations. La salle de dégustation est ouverte pour offrir à nos hôtes une expérience unique à la découverte de nos vins.

Chaque année, la terre nous offre deux joyaux précieux : le vin et l’huile d’olive, fruits d’une attente patiente et de mains expertes, gardiennes d’un savoir-faire ancestral transmis avec soin. Lorsque vous franchissez le seuil de notre cave, vous ne dégustez pas simplement des vins ou des huiles, vous entrez dans une histoire de vie, d’émotions, de racines profondes. Un morceau de notre maison qui devient une partie de la vôtre.

Remboursement et modifications :

Annulation avec remboursement ou modification de la réservation possibles jusqu’à 72 heures avant le début de l’activité.

La vente des services touristiques est gérée par Bologna Welcome Travel Agency