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Pieve di Cento est un village riche en culture et en histoire qui se dresse dans la plaine bolonaise le long du fleuve Reno, à mi-chemin entre les villes d’art de Bologne, Ferrare et Modène. En 2019, elle a reçu le Drapeau orange du Touring Club Italien.

Le village est connu comme la « petite Bologne » pour ses longs portiques. Elle a conservé l’urbanisme du « castrum » romain, avec l’ajout de l’église paroissiale du IXème siècle, puis de la ville médiévale et ensuite de la Renaissance et du baroque.

L’histoire de Pieve est liée à celle de la ville jumelle de Cento, village situé à une distance d’un pont au-delà du Reno. Les deux villages ont été séparés par la route désastreuse du Reno en 1459, qui modifia le cours du fleuve d’ouest en est de Cento, mais ils restent unis par l’art du Guerchin. Giovanni Francesco Barbieri, dit Le Guerchin à cause de son œil borgne, est l’un des plus grands représentants de la grande saison du XVIIème siècle émilien.

Le village est un écrin de sites culturels et historiques importants ouverts et visitables encore aujourd’hui.
Le Palazzo Comunale (Hôtel de ville), datant du XVIIème-XVIIIème siècle, abrite les anciennes archives notariales et le Teatro Zeppilli (Théâtre Zeppilli), dédié à la soprano Alice Zeppilli, qui abrite un petit Museo della Musica (Musée de la Musique) avec des témoignages de la vie de l’artiste et des instruments musicaux provenant de l’école de lutherie.
La Rocca medievale (Forteresse médiévale), située à proximité de Porta Bologna, conçue en 1387 par Antonio di Vincenzo (architecte de la Chiesa di San Petronio (Église de Saint-Pétrone) à Bologne). Aujourd’hui, elle abrite le Museo della Storia di Pieve (Musée de l’Histoire de Pieve), un musée de huit salles qui raconte l’histoire millénaire du territoire.

Deux autres musées importants du village permettant de faire un voyage dans l’art, du Moyen Âge à l’art contemporain sont : la Pinacoteca Civica (Pinacothèque Civique), récemment transférée dans le pôle culturel Le Scuole, et le Museo MAGI’900 (Musée MAGI’900).

La Pinacoteca conserve des œuvres à thème religieux du XIIème siècle et quelques œuvres des élèves du Guerchin. Le parcours d’exposition illustre l’histoire de la peinture locale.
Le Museo MAGI’900, quant à lui, est un musée d’art privé fondé par le collectionneur Giulio Bargellini dans un silo restructuré en 1933. C’est un lieu de contemplation de l’art contemporain et de la Belle Époque (à laquelle est dédiée une salle entière). Sa collection permanente actuelle est dédiée à certains protagonistes des mouvements de l’art et de la culture visuelle des XXème et XXIème siècles, parmi lesquels Boldini, Chirico, Guttuso, Ligabue, Manzoni, Modigliani et plus de 2 000 auteurs contemporains.

Précieuse d’un point de vue artistique également, la Collegiata di Santa Maria Maggiore (Collégiale de Santa Maria Maggiore), une ancienne église paroissiale qui tire son nom du village, qui abrite à l’intérieur de précieuses peintures de Guido Reni, du Guerchin, de Lavinia Fontana, de Scarsellino et un célèbre crucifix du XIVème siècle.

Enfin, ne manquez pas l’Oratorio della Santissima Trinità (Oratoire de la Sainte Trinité), considéré comme l’un des chefs-d’œuvre de la plaine bolonaise, et la Casa della Musica (Maison de la musique), conçue par Mario Cucinella et réalisée dans l’ancien espace Lamborghini.

Dans les environs du village, le long du fleuve Reno, s’étend le Bosco golenale della Bisana (Forêt alluviale de la Bisana), un exemple de forêt humide-riparienne de plaine autrefois largement répandue dans la basse plaine du Pô.

Mais Pieve di Cento est également célèbre pour sa tradition gastronomique. L’un des plats les plus savoureux sont les traditionnels Maccheroni al Pettine, également célébrés lors de la fête du même nom en juin. Il s’agit de pâtes fraîches rigoureusement tirées à la main. De la pâte sont découpés des carrés qui sont ensuite enroulés sur une baguette puis passés sur le « peigne » (celui de l’ancien cadre utilisé autrefois par les femmes au foyer) pour leur donner la rayure typique. Parmi les desserts, en revanche, on peut citer les Sassi di Pieve (desserts à base de farine, d’amandes et d’œufs), les mistocche et les sabadoni (desserts à la châtaigne et à la moutarde).

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